Приветствую!
Сегодня я поделюсь с Вами, как чеснок влияет на сердце. Для многих чеснок является популярной и широко используемой приправой, без которой не обойтись при приготовлении любимых блюд, салатов, засолок. Но его достоинства не только в аромате и вкусовых качествах, ощутимую пользу приносит и нашему здоровью. Он является проверенным временем средством с широким спектром антибактериального и противогрибкового действия.
Наряду с этим в научном мире было проведено большое число исследований, доказывающих благотворное влияние чеснока на сердце, с чем я и поделюсь.
Как чеснок влияет на сердце и сердечно-сосудистую систему?
- Потребление большого количества чеснока (до 12 зубков в день) помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови и увеличить содержание «хорошего». Также способствует разрушению холестериновых бляшек в артериях.
- Способствует разжижению крови, уменьшая вероятность сердечных приступов, зачастую связанных с образованием тромбов.
- Чеснок влияет на сердце, вернее, содержащиеся в этом овоще (или растении) масла положительно действуют как на структуру, так и на функцию мышечной ткани сердца. Это открытие важно особенно для больных диабетом, у них риск смерти от заболеваний сердечной мышцы, по крайней мере, в два раза выше. Специалисты утверждают, что защитный эффект связан с мощными антиоксидантными свойствами масла чеснока, причисляя их к выявленным более 20 полезным веществам.
- Снижает кровяное давление. В одном исследовании было выявлено содержание в чесноке сернистых соединений, которые, попадая в организм, производят сероводород, расслабляющий и расширяющий сосуды. Правда это относится к свежему продукту, не обработанному.
- Антиоксидантное и противовоспалительное действие на кровеносные сосуды и клетки крови.
Полезные советы и особые указания
К сожалению, не все люди хорошо переносят свежий чеснок, да еще и в больших дозах, в этих случаях в рацион питания стоит добавлять пищевые добавки с экстрактом нашего овоща.
Тем не менее, рекомендуется избегать употребления большого его количества (или пищевых добавок) до и после операции из-за его антикоагулянтного эффекта, который может увеличить кровотечение.
Стоит ещё отметить, что нет точных доказательств лечебных свойств чеснока при развитых заболеваниях, особенно тяжелых стадий. Нам лишь всем остается запомнить, что чеснок является частью здорового питания и, прежде всего, отличный вариант профилактики болезней сердца и сердечно-сосудистой системы!
Интересное видео напоследок:
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
большое спасибо за подробную и полезную статью… большего всего понравилось именно про количество, я то думал, чуть съел и порядок, нужно чуть побольше…
Рад, что могу быть полезен. Съедать такое количество чеснока не каждому под силу :), эту рекомендацию я отношу к абсолютной в контексте данной темы. Лучше подходить к профилактике болезней комплексно — стараться наполнять свой рацион питания всевозможными овощами, фруктами, а также минеральными комплексами! Все это будет вносить свой вклад в наше оздоровление.
Ой, я очень люблю чеснок!
А теперь еще больше, прочитав эту статью!
Я часто его кушаю тушеным с овощами или рисом.
Кладу его дольки в готовящееся блюдо прямо в «одежке». Получается вкусно и запаха потом практически нет. По-моему так корейцы или узбеки готовят.
Интересный метод. Я тоже люблю чеснок, еще и лук вприкуску, но свежие. Один минус — запах, которым потом семью «отпугиваю».